武漢市強鑫蔬菜產銷專業合作社成立于2008年6月,是武漢市首個農民專業合作社，注冊資金1000萬元，資產總額2060萬元，位于東西湖區柏泉辦事處吳新干線604號，社員312戶，輻射達千余戶，生產基地3000余畝，輻射達萬畝，實現蔬菜無公害標準化、規?；N植600畝。年供應各類蔬菜達100多個品種，年供應蔬菜1萬余噸，年產值超過5000萬元。合作社先后被省、市、區政府授予“農村專業合作經濟組織建設先進單位”、“示范合作社”、“核心示范社”等光榮稱號，2014年6月合作社已被評為“國家級農民專業合作社”。

       合作社內設綜合辦公區、蔬菜農藥殘留檢驗室、農產品質量安全追溯辦公室、蔬菜交易市場、蔬菜保鮮庫，并配套有大小型冷藏儲運車10余臺。同時，為提升農產品附加值，2012年，合作社擴建了2000 平方米的生鮮菜深加工車間和藕帶深加工流水線，經過幾年發展，合作社新增藕片、藕丁、馬蹄、花生苗等系列產品深加工生產。

       合作社在“民辦、民管、民受益”的工作運行機制下，為周邊農戶提供農業技術、生產、銷售一條龍服務，與“農超對接，農校對接，農企對接”，在四季美農貿城設立“強鑫商行”，并成功注冊“強鑫”商標，擁有自己的品牌蔬菜，部分品牌蔬菜已遠銷海外。 

       經過數年的發展，合作社形成了一個集蔬菜生產、檢測、加工分揀、倉儲、冷鏈物流配送為一體的蔬菜冷鏈配送中心，成功為當地農民引出一條致富之路。 今后，合作社還將建設別致的生態餐廳、休閑垂釣農家樂、超大型停車場和果蔬親子采摘園 ，形成集果蔬生產、觀光采摘、農技培訓、休閑垂釣于一體的多功能現代農業生態園。